Pains, viandes, bières, la production de ces aliments à l'échelle locale nécessite la création de filières inter-entreprises. Ceci implique la création de nouvelles connaissances, méthodes et outils d'accompagnement. Afin de mutualiser ces besoins, nous avons créé une communauté d'accompagnateurs partageant ces nouvelles ressources au sein d'une plateforme collaborative.
En partenariat avec FABLIM, INRAE, Ouishare, Assemblée des Noues, Apaba, Chambre d'agriculture de Haute-Vienne, Chambre d'agriculture du Tarn, Civam du Gard, FNAB, Bio 63, Ville de Miramas, Réseau agricole des Iles Atlantiques,
